Pranzo degustazione con i prodotti tipici della Fattoria.
Antipasto Toscano con salumi di suino di razza cinta Senese, crostino Toscano (con fegatini di pollo) crostino al ragù di suino di razza cinta Senese, crostino con salsa all’Aglione della Valdichiana.
Ribollita (minestra di pane)
Filetto di suino di razza Cinta Senese al pepe rosa (con panna)
Cavoletti di Bruxelles con pancetta
Cantucci e vinsanto
Vino, acqua, caffè.
€ 38,00 a persona
Info e prenotazioni 3493417301
Allevamento di suini allo stato semi brado e produzione di salumi a Montepulciano in Toscana
